こんにちは!
ゆーといいます。
自宅からコストコまで車で30分!
コストコが大好きで週に一度は買い物に行くエグゼクティブ会員のわたしが先日コストコに行った際にこれは絶対買おう!と購入した商品をご紹介します。
我が家は大の焼鳥好き。
特に5歳になった長男は焼鳥だけでしたら5本は食べます。
私も旦那さんも大好きなので夕飯であれば20本くらいは用意しておきたいのです。それにもも串だけでなくいろいろな種類を食べたい。。
スーパーや焼鳥屋さんで購入した場合、焼鳥のもも串で100~130円ほど。
それを20本買うとなると1食だけで2,000円~2,600円くらいになってしまいます。
どっひゃー!
みんなで食べたらコスパ悪すぎるー!
特に子供たちの食いつきはすごいな。
ちょっとここで……
普段から楽天市場でお買い物をよくしているのですが9月4日から楽天スーパーセールがはじまります。とてもお得な商品がたくさんありますので要チェックです!
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秋冬の旅行に行く予定の方も、行かない予定の方もとりあえず取得しておきたいクーポンはぜったいコレ!!
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【コストコ】国産焼鳥串バラエティーセット
ふじ美どり
国産焼鳥串バラエティーセット
40本 3498円 (2022年1月時点)
もも串16本、皮串8本、肝串4本、
砂肝串4本、手羽先(イカダ)串8本
合計40本(約1.84㎏)
5種類入っていました。
すべて国産の鶏肉を使用した味付けがされていない、冷凍された生の焼鳥串になります。
なんと1本あたりの単価は
約87円!
いろいろな種類が入ってこの価格なのでとてもコスパがいいです。
開けてみたらこのようにそれぞれ8本ずつ入っていました。
肝串と砂肝は同じ袋に入っていました。
見た目の色がほぼ同じですがよく見ると分かります。
解凍の仕方
カチコチに凍っているため、調理時間の1~2時間くらい前に常温にて自然解凍をしました。
ドリップが出ていたので余裕があれば前の日から冷蔵庫で解凍したらドリップを少なく抑えることができますよ。
急いでいるときはこちらで急速解凍できます。
我が家でもほぼ毎日使用しているのですが置くだけで解凍の速度が全然違うんです!
解凍速度は自然解凍と比べて約8倍です!
調理方法
魚焼きグリルを洗うのが好きじゃないので(笑)
フライパンにクッキングシートを敷いて弱火と中火の間で焼きました。
魚焼きグリルで焼いた方が余分な脂は落ちますよ
まずは塩コショウ組から焼きまーす!
ひっくり返しながら少し焼き色がつくまでこんがり焼きました。
続いてはタレ組を焼きまーす!
全部もも串は下味で軽く塩コショウをしたらタレで味をつけていきます。
味付け
もも串もこんがり焼き色がついたらクッキングシートをとるか、一度別なお皿に取り分けるなどしてもも串を取り出します。
わたしはズボラなのでテーブルクロス引きのように(笑)クッキングシートを引っ張りだしました~
焼鳥タレの材料
醤油、みりん、砂糖、お好みで少しニンニク(苦手な方はいれなくて◎)
割合は5:4:1くらい(基本目分量です)
フライパンのすみで熱を通しながら煮詰めます
ギリギリ焦げなかったのできちんとお皿に取り出した方がよかったかも(笑)
いそげいそげ~
【焼き鳥】食べた感想
5種類気になったので全部の量を食べてみました。
もも串
しっかりお肉の味がする旨味のある美味しいもも串でした。こどもたち(5歳2歳)でも食べられる硬さでした。
ただし2歳児にはハサミでカットしてあげました。
皮串
個人的にこれが一番美味しかったです。普段はあまり皮串を選ばないのですがこの皮串はとても柔らかく、また肉厚でギュッと串に刺さっていてボリューム満点だったのですがペロッと食べられました。
肝串
肝串はレバーとハツが同じ串に入っていたのですが分からなかったです(笑)レバーは食べられるのですがあまりレバー独特の風味がしなくて臭みもなくあっさり食べやすいなぁと思いました。
砂肝串
焼鳥を注文するときはメニューにあったら必ず注文しているくらい砂肝が大好きなのですがこの砂肝はまったく臭みがなくサクサクととても美味しかったです。
手羽先串
シンプルな塩コショウの味付けが引き立って骨まわりなので1番旨味が強い部位かな?細い骨が2本あります。
リピートするか?
します!
今回は40本中16本を家族みんなでペロリと平らげました。そしてなんといってもコスパがいい!
他のメニューはおでんでした
今回コストコで初めて見た商品だったので期間限定なのかは分かりませんがもし見つけた際はぜひともおすすめします。
また見かけたら購入したいと思える商品でした。
購入したおすすめ商品
楽天市場で購入したお気に入りの商品をご紹介いたします。
こちらは卵焼きやフルーツなどをまな板としてカットし、そのままお皿として使えるプレートになります。
他にも楽天市場の商品を紹介してますのよかったらのぞきに来てください
ゆーが購入したのは最近流行りのスマホショルダーだぞ
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