こんにちは!
ゆーといいます。
自宅からコストコまで車で10分!
暇さえあればコストコに行くエグゼクティブ会員のわたしが今回ご紹介するのは名前の通り、そのまま使えるおさしみわかめの紹介をします。
わたしはもともと海藻類が好きでわかめやモズク、めかぶなどをよく食べます。
スーパーなどに売っている乾燥わかめなどは常にストックしているのですが、
「おさしみわかめ」
という名前に惹かれました。
おさしみって聞くだけで美味しそうだよね
単純だな
そのまま使えるおさしみわかめ
そのまま使える おさしみわかめ
茎つき 500g 980円
(2022年2月時点)
水揚げしたわかめを湯通しし、急速凍結しているからシャキシャキ食感
と、表記してありました。
どのくらいシャキシャキ食感なのかが気になりますね~。
「茎つき」と表示されていたので一般的なわかめとは違うのかな?と思いました。
こちらは冷凍保存の商品で蟹や冷凍シーフードが売っているコーナーにありましたよ。
気になる中身
袋からパカッと開けるとこんな感じです。
シャラシャラシャラ~とお皿に出してみると一枚ずつバラバラに凍っていました。
食べやすく小さくカットしてあるのでまな板包丁いらずなのがズボラには嬉しいです。
そして
しっかり茎がついているのが分かります。
解凍方法
自然解凍かザルにあけて流水で解凍するだけという簡単さ。
解凍したものがこちらです。
しっかり茎がついているのが分かります。(2回目)
そのまま使ったレシピ
そのまま使えると書いてあったので全部そのまま使ってみました。
本当はアレンジレシピを紹介したかったのですが、便利すぎてそのまま使いきってしまいました(笑)
サラダ
流水で解凍したおさしみわかめをサラダにのせるだけ。
シャキシャキの食感が美味しいです。
ドレッシングはお好みで
ラーメン
流水で解凍したおさしみわかめをのせました。
わかめがのっているラーメンが好きなので
とても合います。
スープ
わたしがよく作る中華スープです。
少ない材料で簡単にできますよ。
コンソメ(鶏がらでも◎)、
ニンニクチューブ、白ごま、ねぎ
おさしみわかめ
※分量はお好みで調節してください
こちらの材料を鍋でグツグツしたら完成です。
わかめごはん
材料は5種類です!
ごはん、白だし、塩、白ごま
おさしみわかめ
※分量はお好みで調節してください
解凍したおさしみわかめを細かくみじん切りにします。
そしてすべての材料を混ぜるだけで簡単わかめご飯が出来ます。
お弁当やおにぎりにもおすすめです。
リピートするか?
します!
よくおつまみなどに茎わかめってあるのですがわたしはあれが大好きなんです。
茎の食感が好きな方ならよりいっそうこちらの商品をおすすめしたいです。
食感も本当にシャキシャキ、コリコリなのがポイントです。
近所のスーパーの生わかめより安かったのでお得だと思います。
乾燥わかめはスープなどでついつい火を通しすぎてしまうのですが、こちらはしっかり歯ごたえがありわかめ食べてる!という実感があります。
こちらの商品に限らずコストコの冷凍商品は大きいものが多く、場所をとるので保管スペースを確保してから購入しましょう!
コリコリ、シャキシャキ!
↓楽天市場で買える簡単わかめスープ
コメント